INGREDIENTI
bucce di 2 mele,
½ litro di acqua,
cannella q.b.,
limone q.b.,
miele q.b.
DIFFICOLTÀ: facile
PROCEDIMENTO
Per preparare un buon infuso di mela mette l’acqua in un pentolino e scaldatela a fuoco medio. Prima che l’acqua bolla, mettete le bucce e la cannella e lasciate bollire per circa 5’.
Spegnete il fuoco e filtrate l’infuso di mela. Aggiungete un po’ di succo di limone e del miele, possibilmente biologico.
Se non vi piace il sapore del miele, usate altra sostanza dolcificante.
Servite l’infuso di mela molto caldo.
