Pære- og chokoladecreme

Pære- og chokoladecreme

INGREDIENSER

4 modne pærer

80 g makroner

50 g mørk chokolade

2 skeer pærebrændevin

1 ske citronsaft

1 smule kanel

 

Sværhedsgrad: nem

FREMGANGSMÅDE

For at tilberede denne smagsfulde dessert, skal I skylle og skrælle pærerne. Skær dem i små stykker, og lad dem koge i 5 minutter med en teske citronsaft, og en smule kanel. Blend pærerne med pærebrændevinen. Lad det hele lagre i køleskabet. Bland de knuste makroner, og servér i bægre. Pynt med de hakkede mørke chokoladestykker.

Her kan du se den originale opskrift.